NA OBIAD

Zupa barszcz szczawiowy

komentarzy: 0
Ta zupa zawsze będzie mi się kojarzyć z babcią i wakacjami na wsi. Szczawiu nie jadłam nigdy nigdzie indziej jak gdyby było to jedyne miejsce na ziemi gdzie można go spotkać. Nie pamiętam, żeby kiedyk...
czytaj więcej »

Zupa dyniowa najlepsza

komentarzy: 0
U dziadzia na ogrodzie rozpanoszyły się dynie. Z kilku zasadzonych pestek rozrosły się tak, że aż trudno uwierzyć. Żeby wszystko tak chętnie rosło! Kształtem i wielkością przypominają piłki lekarskie ...
czytaj więcej »

Zupa porowa

komentarzy: 0
Żeby schudnąć trzeba jeść -  tylko mądrze! A że nie samymi sałatkami człowiek (M.) żyje - w tym tygodniu festiwal zup. Dzisiaj kolor biały - krem z porów. Poezja.     Składn...
czytaj więcej »

Tarta z łososiem i mozarellą

komentarzy: 0
przepisu     Składniki: ciasto francuskie: 200 g jajka: 5 szt. śmietana 30%: 100 ml pomidory sparzone, zahartowane, bez skórek, bez gniazd, pokrojone w drobn...
czytaj więcej »

PORa na KURCZAKA

komentarzy: 0
Dzisiaj M. powiedział "Dawno nie jadłem tak pysznego obiadu. To znaczy AŻ TAK pysznego". Cóż ja mogę dodać? Polecam. Przepis dostałam kilka lat temu od pewnego "przysposobionego" dziadka z Gańs...
czytaj więcej »

Risotto pachnące lasem i pietruszką

komentarzy: 0
Przepis pochodzi z mojej głowy. Rodzice właśnie wrócili ze wsi z wielką stertą kurek i trzeba było coś z nich zrobić. A kurki to "To co tygryski lubią najbardziej". Gdybym miała w domu makaron...
czytaj więcej »

Makaron z cukinią i łososiem

komentarzy: 0
Przepis przyjechał do nas razem z mile widzianym gościem ze stolicy. Nie dość, że facet gotuje to nie brak mu fantazji! Przepisane z małej, różowej, poplamionej karteczki :) Dzięki.   ...
czytaj więcej »

Łazanki

komentarzy: 0
W zasadzie łazanki jak łazanki. Pyszne jak zawsze. Ich inność leży w makaronie. Akurat nie miałam łazankowego więc dodałam kolorowy w nietypowym kształcie (sic!) przywieziony z ostatniej wyprawy nar...
czytaj więcej »

Zupa krem z zielonego groszku

komentarzy: 0
Bardzo zielona  i bardzo gęsta. Pożywna, z nutą miętową i odrobiną kolendry. Najpyszniejsza w duecie z groszkiem ptysiowym. Szybka i prosta w przygotowaniu.     Gotujemy wywar z wa...
czytaj więcej »

Zupa krem z cukinii

komentarzy: 0
To jedna z najlepszych zup jakie udało mi się zrobić - efekt kulinarnych eksperymentów na bazie cukini. Bardzo aromatyczna i gęsta. Polecam bardzo.     Składniki: 5 małych c...
czytaj więcej »

KOTLETY JAGLANE Z KOPERKIEM

komentarzy: 0
Woreczek kaszy jaglanej gotuję. Studzę (u mnie dzień wcześniej). Małą cebulę i ząbek czosnku podsmażam na patelni na łyżce oliwy. Rumiane wrzucam do kaszy i mieszam, przyprawiam&n...
czytaj więcej »

LASAGNE

komentarzy: 0
Danie proste i względnie szybkie w przygotowaniu. Idealne na niedzielny obiad dla 4 osób, choć jakby się uprzeć to i 6 by się najadło. Miał być kurczak, ale M. absolutnie obstawał za lazanią. J...
czytaj więcej »

« Poprzednia 1 2 Następna »