TAKAKARMA
 

PORa na KURCZAKA

2016-01-04 11:16:50, komentarzy: 0

Dzisiaj M. powiedział "Dawno nie jadłem tak pysznego obiadu. To znaczy AŻ TAK pysznego". Cóż ja mogę dodać? Polecam. Przepis dostałam kilka lat temu od pewnego "przysposobionego" dziadka z Gańska.



Składniki:

  • 2 pory
  • 2 piersi z kurczaka
  • ser żółty
  • majonez
  • przyprawa do kurczaka, sól
  • odrobina masła do formy

 

Na początek dokładnie myjemy pory a pierś z kurczaka kroimy na trochę mniejsze kawałki.

Formę do zapiekania smarujemy cieniutko masłem. Pory kroimy w grube krążki(tylko białą część, to co sterczące i zielone wyrzucamy) i układamy na dnie formy, solimy.

 

 

Na porach ciasno upychamy piersi i posypujemy je przyprawą do kurczaka. Na wierzch na tarce o średnich oczkach ścieramy ser i smarujemy majonezem. Pieczemy w piekraniku nagrzanym do 180 st, pod przykryciem przez 45 minut i jeszcze przez 15 minut odkryte. Gotowe. U mnie podawane z ryżem, świetnie pasuje do klusek lub ziemniaków.

 

 

 

Smacznego.

Kategorie wpisu: MIĘSO
« powrót

Dodaj nowy komentarz

Wyszukiwarka

Kategorie

2025-09-19T04:16:10+02:00 WARN (4): Zend_Cache_Backend_File::_remove() : we can't remove /var/site/manifo/data/security/account2/78/78646/site/takakarma.manifo.com/cache/zend_cache--9/zend_cache---internal-metadatas---88abc12eb98ca330bdb7d14c308784ae 2025-09-19T04:16:10+02:00 WARN (4): Zend_Cache_Backend_File::_remove() : we can't remove /var/site/manifo/data/security/account2/78/78646/site/takakarma.manifo.com/cache/zend_cache--f/zend_cache---internal-metadatas---8cd664d3ffb0844f9b8fcf819ae3c0ccFetchAll