ROZETKI

Jedziemy w gości. W domu tylko podstawowe produkty, czasu na ciasto za mało a chciałoby się tak żeby nie z pustymi rękami...w takich chwilach od kiedy tylko nabyłam ów magiczny przyrząd smażę rozetki.

Dzisiaj upalnie więc okno można otworzyć na oścież żeby smażonym olejem nie przeszedł cały dom.

Pychota. Jedna z tych rzeczy, których jedzenie trwa jakieś czterokrotnie szybciej niż przygotowanie.

A przecież przygotowanie trwa mniej niż godzinę. Mmmm...

Jakiś czas temu nałożono na mnie zakaz ich smażenia ponieważ są "niebezpiecznie pyszne".

Tak, Zdecydowanie diecie to one nie służą! Bez szczególnego przepisu. Z obecnego w moim domu przepisu na naleśniki.

Niestety bez przyrządu się nie obejdzie.

Oprócz niego potrzebna będzie spora ilość oleju (do smażenia),

2 jajka,mleko + woda (jeden kubek pół na pół), odrobina proszku do pieczenia i mąki tyle, żeby ciasto miało konsystencję gęstej śmietany miksujemy i smażymy.

Gotowe rozetki posypuję cukrem pudrem.