Dziewczyny jak maliny czyli babki maliną nadziane

2016-01-04 11:33:07, komentarzy: 0

Dziewczyny zaraz będą. Mam tylko 10 minut. Nawet najbardziej błyskawiczne ciasto nie da rady w tej batalii...no chyba, że muffiny.

Błyskawiczne MNIAM z przepisu Doroty! Potrzebujesz dwóch misek i kilku minut.

 

 

Składniki na 12 muffinek:


  • pół szklanki mąki razowej
  • pół szklanki mąki pszennej
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 1/4 kostki masła - roztopione
  • pół szklanki drobnego cukru
  • 1 jajko, roztrzepane
  • szklanka (200 ml) mleka
  • garść zamrożonych malin
  • pół tabliczki białej czekolady startej lub posiekanej

 

W jednej misce mieszamy składniki suche, w drugiej miksujemy masło, mleko, jajo. Łączymy suche z mokrymi, łyżką, na końcu wrzucamy maliny i czekoladę.

Formę do muffinek wykładamy papilotkami, nakładamy ciasto. Pieczemy około 15 - 20 minut w temperaturze 200ºC. Studzimy na kratce. Można posypać cukrem pudrem.

Smacznego :)

Kategorie wpisu: BABECZKI I MUFFINKI
« powrót

Dodaj nowy komentarz