Zapiekanka makaronowa z indykiem i brokułami

Składniki:

• filet z indyka
• brokuł
• słonecznik łuskany
• puszka kukurydzy konserwowej
• ser żółty
• olej do smażenia
• sól, pieprz
• makaron świderki

Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Brokuła podzielić na różyczki ugotować na półmiękko, słonecznik uprażyć na suchej patelni. Mięso pokroić na kawałeczki, przyprawić, podsmażyć na niewielkiej ilości oleju.

Dno naczynia żaroodpornego wysmarować masłem. Wrzucić makaron, mięso (razem z tłuszczem), brokuła, słonecznik, kukurydzę. Wymieszać, na wierzch zetrzeć żółty sr. Piec przez około 40 minut w temp 180 - 200 stopni.