Sałatka cud miód

Ta sałatka to moja kulinarna miłość od pierwszego zjedzenia. Pierwszy raz jadłam ją przyrządzoną przez naszego przyjaciela ze stolicy i od tej pory na stałe zagościła na naszych talerzach. Uwielbiam ją!

Składniki:

sałata lodowa

rukola

oliwki czarne

suszone pomidory

mozarella

pomidorki koktajlowe

słonecznik

Na sos:

2 łyżki miodu

2 łyżki musztardy

łyżka oliwy

Na dno miseczki rwiemy sałatę, na nią układamy garść rukoli, później wrzucamy 2- 3 pokrojone suszone pomidory, pokrojoną mozarellę, przekrojone na pół pomidorki koktajlowe oraz oliwki. Słonecznik prażymy na patelni i posypujemy sałatkę po wierzchu. W kubeczku przygotowujemy sos - mieszamy składniki (stosunek miodu i musztardy zależy od indywidualnych upodobań, nie musi być jak w przepisie).

Polewamy sałatkę i zajadamy.

Najlepiej smakuje w towarzystwie wina i... mężczyzny :)